ぞんちゃんちのおイモ さやか＆男爵 美瑛町

先日、ジャガイモを入手しに奥様の友人宅へ。

この前のユリネに続き今度はイモ。

中山の秀ちゃんもテレビの撮影に訪れたこともあるという広大な畑を持つイモ農家だ。

ぞんちゃんは畑に出ているということで、奥さんからイモを受け取るも折角なので会いに行く。

彼は、大きなトラクターで牛糞を噴射していた。

軽くお礼を言い、仕事中悪いのですぐ退散。

実はココの畑、美馬牛の高台の丘にあるため大雪山系十勝岳が一望できるロケーションにある。

美瑛の有名などの丘よりも凄い風景なんじゃないかとさえ思うぐらいだ。（人の家の畑なので勝手に入らないように。）

この日は天気が良くなくて、秋の寂しげな風景かと思って行ったが壮大な秋の丘の風景になっていた。

来年は夏にカメラを持って訪れよう。

　

さて、今回のイモは男爵とさやか。

昨今よく聞くジャガイモの新種達に比べると時代に逆行しているかのような古い品種。

今年のイモは出来が悪いらしく色々なところからもらう物（この辺ではイモはもらうもの？）を食べ、「確かに」と感じていた。

そして、ぞんちゃんもそう言っていた。

　

なので、それほど期待はせずシンプルに焼いてみる。

おお～、美味い。

なんだろう、イモの味がしっかりしているのに土の嫌な風味がない。

最近流行りの品種のような甘みは無いが、イモとしても風味はたっぷり。

この違いは土のせいなのか、気候のせいなのか、栽培法のせいなのか、それともこの景色のせいなのか。

「美瑛のおいも」の美瑛町のイモ専業は伊達ではないのだ。

　

プロフェッショナルなんだな。

　
　
　
　
　
　
　
　

ところで、

そさいって？

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

私の車が牛糞まみれですが何か？

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

したっけの。

美瑛産ゆりね 美瑛町

美瑛に住む、奥さまの友人がユリネを送ってくれた。

子供の頃、ユリネは茶碗蒸しの栗のオマケに入っているものだと思っていた。

その中途半端な食感は邪魔な存在でさえあり、その後進んで食べようと思うことはなかった。

去年食べるまで、ゆり根がこんなに美味いものだと知らなかったし、北海道が日本産の殆どを生産していて、美瑛・富良野産もかなりの量であることを知らなかった。

箱の中にパンパンに詰まったオガクズの中に隠れたかなり大振りのユリネ達。

痛みやすいデリケートさを補うためのものだろうが、オガクズを掘り返す瞬間の喜びは、まるで自らの演出しているかのようだ。

早速天ぷらにし、塩でいただく。

こういう食材はシンプルな味で味わうほど、食材の旨みが直に伝わる。

こんな時こそ、北海道人であることの喜びを感じる瞬間。

さあ、残りは何にしようか。

こんな悩みもまた楽しい。

　
　
　
　
　

日本で「ゆりね」が食されるようになったのは、江戸時代のこと。北海道では、大正時代に多度志村の和田伊三郎という人物がコオニユリから選んで栽培に取り組んだのが始まりとされています。現在、北海道がゆりねの主産地となっており、道内各地で生産されています。ゆりねは、畑に植えられてから地中の茎に栄養をゆきわたらせぷっくりと太らせるために、花のつぼみを切るなどの手間をかけ、実に3年の歳月をかけて丹念に育てられているのです。

パンフから

　

手間と3年以上という歳月をかける付加価値は、ユリネをより美味しいと感じさせるのでしょうか。

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

したっけの。

常盤公園の紅葉 旭川市

紅葉の撮影でもと、家族でカムイ方面へ向かうも途中のコンビニで子供達が上着を着ていないことが判明。

引き返し出直し、同じ方向へ向かうのをためらい改めて東川方面へ。

しかし、イマイチ撮影スポットを見出せず。

結局、常盤公園へ。

一周したら、雨が降り出したので退散でした。

ということで、写真日記風。

　
　
　
　
　
　
　

雪の便りのもうすぐですね。

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

したっけの。

遊湯（ゆうゆ～）ぴっぷ 上川郡比布町

シルバーウィーク最終日。

少しでもレジャー気分をということで｢遊湯（ゆうゆ～）ぴっぷ｣へ。

行くところが食べ物か風呂しかないんかい！と自分に突っ込みたくなりますね。

昼間からただ風呂だけと言うのも何ので、周辺を散歩。

施設の横にパークゴルフ場、キャンプ場、サッカー場、散歩道などが併設されている。

反対側は比布スキー場で景観はいいところ。

散歩には最適。

　

適当に散策し、お風呂へ。

　

さすがに早い時間だと空き空き。

　

快適でした。

　
　
　
　
　
　

調子に乗ってスキー場をちょっと上ってみたら、次の日、古傷の膝が痛くて階段が・・・

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

したっけの。

森のゆ 花神楽 東神楽町

連休中は、少し仕事もあり遠出は無し。

まあ、それでも何処にも行かないのもなんなのでフラフラドライブしていました。

ここは、気分を盛り上げるために風呂だ～ということで（なんのこっちゃ）東神楽の花神楽へ。

しかし、夕方近くに行ったため混み混み。

隙間をみてユックリ入ったので少しのぼせ気味に。

さらに、外へ出ると既に肌寒く、Tシャツ姿はうち等だけ。

アホアホ家族であった。

　
　
　
　
　
　

ロビーには、新聞にも載っていたハリボテが。

　

センスはともかく頑張るのはいいことだ。

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

したっけの。

妹背牛温泉ペペル 北海道雨竜郡妹背牛町

タダ券があったので行ってきました妹背牛温泉。

結構、満足の高い温泉でした。

お湯の色は少し茶色がかった感じ。

露天風呂もありナカナカ快適。

脱衣所に客がいてもオバサンが掃除しちゃうのはさすが田舎。

コインロッカーが少なめなので混んでいると困るかも。

それとも、そんなに混むこともないのか。

オクラホマが来た時に貼っていった「おにぎりあたためますか」のポスター発見。

そういえばその回は見たような気も。

　

大き目のコテージが、建物の前に二棟建っており、そちらも面白そうですが出来れば駐車場からは離して欲しかった。

　

　
　
　
　
　
　

余り観光地ではないので穴場かもしれないです。

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

したっけの。

北竜町ひまわりの里

かなりの面積の場所に一面の向日葵畑。

夏の気温が低かったので今頃がちょうどいいかなと思い行ってみました。

満開に近かったのですが、今年の天候のせいでイマイチ発育不足のようで迫力不足。

雨のせいか人も少なくていい感じ。

ひょっとして、雨のせいではないのかな。

　

奥にいたダチョウに遊ばれるリョウマ。

噛まれるとそんな口でも痛いらしい。

　

中にお店が並ぶこんな建物がある。

シーズン中は、かなり人が来るのでしょう。

いかにもな土産、食べ物には心動かず。

ドラえもんとしまジロウにサヨナラを言い、この地をあとにする。

　
　

続いて、近くの道の駅へ。

メロンやスイカが300円なのに、トウキビ200円って。

　
　

入り口は竜の門。

建物は変な洋風。

ちょっとした珍百景。

　
　
　

　

一応、こんなものも買ってみたのですが。

デザインの無い袋が職業柄気になる。

微妙。

きっと、あーだこーだ言われてこんなんなっちゃったんだろう。

　
　
　

味は？って。

　
　

まだ、食べてません。

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

あらゆるコンテンツが微妙ですが、向日葵だけでも十分価値ありですよ。

　
　

ヒマワリは癒されます。

　
　

コレぐらいB級だとちょっと楽しい。

　
　
　
　
　
　
　
　
　
　
　

したっけの。

とうまスポーツランドキャンプ場 コテージにて 上川郡当麻町

土曜日は、気合で朝６時に起きて着の身着のまま仕事をし、昼には仕事を済ませ午後からキャンプへ。

場所は近場でということで、当麻町の「とうまスポーツランド」にあるキャンプ場でコテージを借りました。

フィールドアスレチックや、パピヨンシャトー、ヘルシーシャトー（入浴施設）がありナカナカ便利。

旭川の隣街なので気軽に行けるのも○。

夜は、小滝畜産さんの「北の大手門」シリーズを堪能。

食べ過ぎて、モタレ気味。

　
　

翌朝、昨日の酒のせいかダルイながらも目を覚まし、外の空気を吸いに出た。

澄んだ空気と鳥の声、緑が心に体にいいという事を肌で感じる。

まさにこれが癒しの空間かと物想いに吹けながら。

弟が前日から気合を入れて仕込んだ男のカレーを堪能。

ヘルシーシャトーでお風呂に入ってから、東川森林公園でやっていたお祭りに行ってみるが、熱気にやられて早々に退散。

リフレッシュされて気持ちのいい月曜日をと思ったが。

月曜の朝目覚めると、日頃やらないことの疲れから月曜のダルさ倍増でした

したっけの。

森の露天風呂 森のゆ ホテル花神楽 上川郡東神楽町

手、食われました。
　
「ガラ・ルファ」

神の魚だそうです。

　
　
　
　

週末、仕事を早めに切り上げ、東神楽森林公園のオートキャンプ場「フローレ」へ。

家族サービスです。

久しぶりに行くキャンプは疲れます。

しかし、ココのキャンプ場のいい所は、向いに温泉ホテル花神楽がある事。

少し小さめの温泉ホテルですが、地元の評判は上々です。

キャンプ場利用者は、100円引きの500円で温泉に入浴出来ます。

温泉成分は弱めですが、露天風呂が大きめなのが素敵です。

横の敷地に、コテージが数件あるので、次の機会は是非コテージで。

　
　
　
　

さて、この花神楽のロビーにいたのがドクターフィッシュ「ガラ・ルファ」。

こそばゆい。

お肌にいいそうです。

こんなのに全身やられたら、いやはや・・・。。

　
　
　
　
　

パクパク。

　
　
　
　
　
　

したっけの。

温泉たまご

GW硫黄山にて。

硫黄のにおいは玉子の腐ったような臭いですね。

そんな臭いの温泉玉子。

結構食べてる人がいました。

旅の思い出？

私はいりません。

ちなみに、摩周湖には青い色のソフトクリームがありました。

もともとブルーハワイが気持ち悪いと思う私はとても食べる気にはなりません。

阿寒でマリモ羊羹みて、ホッとすると共にこれって凄いな～と思ったのでした。

今日の一言

「個性と変わり者は似て非なる物なりなり。」

まあ、温泉まんじゅうよりはよっぽどましか・・・