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オムカレー ファーマーズ・カフェ風土 東川町

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東川へ行くついでに、「ファーマーズ・カフェ風土」を訪れた。

ファームレラ直営で「大雪なたまご」という何やら美味しそうな卵を使った料理が味わえるお店ですね。

 

前から気になっていたのだが、オンシーズン中はいつも混んでいるので遠慮していた。

 

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東川の田んぼの真ん中にあるのだが、建物の周りに木が生い茂っているのでいい雰囲気の小さなカフェ。

 

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空いていたが窓の外がいい雰囲気なので窓際に座る。

 

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折角だから卵が沢山味わえるものにしよう。

オムライスにするか、オムカレーにするか迷うところ。

気分でカレーとする。

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スープとサラダもセット。

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いろんな野菜を食べるのはいいことだ。

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スープの粒々が気になったので聞いてみるとキビだそうだ。

食感が面白い。

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さて、肝心のオムカレー。

コレがナカナカ美味い。

ちょっとスパイスが立っているのだが、それがまた卵のあまさとのバランスがいい感じになっている。

よくあるオムカレーは卵でカレーがまろやかになりすぎてカレーとして物足りない事が多いのだが、ここのはそれが無い。トッピングのチーズ?もいいアクセントになっている。

おかげで、卵を味わずに一気に食べてしまった。

きっと、卵も美味しいのだろう。

 
 

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オムライスも美味しかったそうだ。

 
 
 
 
 

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カフェでスローフードメニューというと、イマイチ身体に良さそうな切れのわるい味(よく言えば優しい味)が多いのだが、ここは味のポイントを抑えているのでそれがない。

 

味の主張はあるものの、雑な味が見えないのは材料や水の良さがなせる業か。

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

したっけの。

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グルメ・クッキング」カテゴリの記事

コメント

うんまいだろ〜〜〜〜
ここのオムライスは逸品だね。

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