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長いもそうめんなど 焼きや 旭川市東旭川

地元の商工会青年部のIT会議の後、「焼きや」へ。

 

いつもは宴会コースの時が多いので、いつも同じような内容だったが、今回はバラで注文。

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エンガワのポン酢。

さっぱりいける。 

 

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豚串。

 

焼きやはタレが美味い。おすすめ。 

 

 

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長いもの天ぷら。

変わった感じで美味しかったけど、自分は長芋は生がいい。 

 

 

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この辺はスタンダード。

 

可もなく不可もなく。

 

 

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ササミをワサビで。

 

ちょっと焼きすぎだった。

 

ササミは火の加減が重要。 

 

 

 

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チーズつくね。

良くあるのはタレが掛かってるけど、ここのはチーズで食べる感じ。 

 

 

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いくらのおにぎり。

 

ここはいいイクラあるので結構おススメ。 

 

 

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焼きやの代名詞の一つ。

 

長いもソーメン。

 

特にコレからの時期は最高かも。 

 

 

 

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アスパラとキノコの炒めもの。

 

アスパラはアスパラ、キノコはキノコで炒めるべきか。ちょっとケンカ気味だ。 

 

 

 

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アスパラの天ぷら。

 

美味いけどこの辺の味には贅沢なので、素揚げのアスパラは生きると思う。

 

 

 

 

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おお、こんなところまで。

 

 

さすがIT部会は違うね~~。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

したっけの。

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