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とろろ蕎麦とたまご丼のミニミニセット 「そば処 更科」 札幌市豊平区

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先日のプレゼン出張。

同行したグラフィックデザイナーに連れてってもらったお店です。

「そば処 更科」

マスターが車の会の友人だそうだ。

そんな人間関係もちょっとうらやましい。 

さて、プレゼンの帰りのお昼時。

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安心してお腹も空いたことで、セット物を頼んでみた。

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冷たいとろろそばと、とりそぼろ丼のミニミニセット。

ミニといっても結構な量。

甘辛のそぼろとふんわりとした卵は相性もいい。

そばはかなり腰の強い更科そば。

かなりお腹一杯になりました。

 

 

 

 

 

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小さいお店ですが場所的に札幌のこういうお店は出前とかも凄いんだろうな。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

したっけの。

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