奥芝商店 スープカレー 海老スープ&チキントマトスープ
札幌にもある、スープカレー店の奥芝商店。
その奥芝商店が旭川進出の噂を聞きさっそく行ってみました。
とてもお店があるなんて思わないような住宅街にある為、携帯でネットを見ながらやっとの事で探しました。
かなり古い民家を改造した、昭和風のレトロな佇まいです。
店内も小物や細部まで拘ってレトロな雰囲気を演出しています。
スープカレー屋としては、異色な雰囲気ですが癒される空間演出は素敵で、この雰囲気を味わうためにまた来てもいいかなと思わせる店内です。
札幌店のページを見ても、同じようなコンセプトですのでお店の方針なのでしょう。
さて、この奥芝商店、カレーのベースが海老スープとチキントマトスープという2種類のスープが特徴という事で、家族で行っていた為、両方を頼んでみました。
スープの味をころさない為、海老スープの方は海老の具を、チキンスープの方はチキンの具を注文。
見た目は野菜に隠れて判りませんが、海老はぷりぷりの海老が沢山入っており、チキンは柔らかい足が一本入っています。
海老のスープの方が特徴的で面白い味。
辛さは、余りスパイススパイスしてなくて切れのよい辛さです。
海老のスープの甘みを楽しみたいなら、余り辛くしないのがオススメです。
他にもメニューにはバリエーションが沢山あったので、またチャレンジしてみたいですね。
ご飯を大盛にするとこんな感じで出てくるので沢山食べたい方でもOK。
駐車場が難しいので要注意。
お店の雰囲気が良くて、デジカメでパシャパシャ撮っていたのに、だんだんカメラの調子が悪くなりちゃんと撮れない。どうも壊れた模様。何でだよ~。
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